Кажется, что повар в семью приходит только в исключительных случаях, и позволить себе такую услугу могут только очень состоятельные люди. На самом деле, обычная семья, если и не на ежедневное приготовление обеда и ужина, то на праздничное меню в состоянии нанять человека, знающего толк в приготовлении еды и сервировке стола.
Работа поваром в семье
Повар на дом поможет в составлении здорового и сбалансированного меню, рассчитает расходы и предоставит отчетность по закупкам, сделает семейную трапезу не только вкусной, но и красиво оформленной. Кроме того, выполняемая работа поваром, в семью приносит возможность для вечернего общения, и отдыха, тогда как традиционно свободное время посвящается приготовлению еды и последующему мытью посуды.
Как сделать так, чтобы пришедший повар в семью был на высоте и действительно радовал обитателей доме вкусной едой и разумными тратами на продукты? А еще необходимо, чтобы приходящий повар на дом внушал доверие. Ведь качество приготовленных блюд, да и сама гигиена персонала, соприкасающегося с продуктами, напрямую влияют на здоровье членов семьи. Работа поваром в семью не должна приносить проблемы с гигиеной, также необходимо исключить случаи некачественного приготовления пищи, укрывательства части денег на продукты. Чтобы этого не происходило, для подбора персонала следует воспользоваться услугами агентства. Их ресурсы и профессионализм помогут не совершить ошибку, повар в семью будет подобран исходя из индивидуальных предпочтений нанимателя.
Перед тем, как придет повар на дом, следует убедиться в наличии у него соответствующего образования. Конечно, есть люди, которые по своему призванию, а не по профессии отлично готовят и могут даже составить конкуренцию профессионалам. Но работа поваром в семью приносит не только услуги по приготовлению пищи. Это и составление рационального и сбалансированного меню, расчет расходов на продукты и составление отчета по потраченным средствам. Кроме того, зачастую повар в семью нанимается и для приготовления еды детям разных возрастов, а это отдельная и специфическая область кулинарии. Поэтому оправданность найма человека без образования сомнительна, а если в итоге персонал и будет выполнять свои обязанности хорошо, то проверить это возможно только опытным путем.
Конечно, работа поваром в семью приносит расходы на оплату его услуг. Поэтому зачастую предпочтение отдается полуфабрикатам, фаст-фуду, привозной пище из ресторанов. Это выбор не в пользу своего здоровья и здоровья членов семьи. Рациональное питание – это основа долголетия и хорошего самочувствия. Кроме того, хорошо оформленные блюда, изысканная сервировка добавляют обычному приему пищи эстетическое удовольствие. Позвольте себе такую услугу, как повар на дом, если и не ежедневно, то 2-3 раза в неделю, это поможет сократить расходы и обеспечит вашу семью прекрасно приготовленной едой.